根據香港保健品協會在2019年中進行的市場調查，1000個的受訪者中，有近6成的受訪者在前6個月服用至少1種保健品，以此推算全港有超過350萬人有服用保健品的習慣。相信2023的今天，該數字會有更大增長。（1)

食用膠原蛋白真的有用嗎？

如膠原蛋白飲、膠原蛋白粉、膠原蛋白丸等等，真的可以抗衰老、發揮保持皮膚彈性的功效嗎？

作為一個女生，我曾經都非常熱衷食用膠原蛋白，後來才發現有更天然的方法去補充！

營養師告知你真相，其實補充這2種營養素，身體就能自行合成膠原蛋白！

常見優質蛋白質食物有雞胸肉、三文魚、希臘乳酪、雞蛋、芝士等等，一是需要時間烹調，或是其製作過程中會令食物的糖分、鈉質及脂肪偏高。

如果你是常常外食，工作繁忙，很難有心機去準備每天3餐。結果就會經常食用外面三高食物。

蛋白質對我們的身體機能、抗衰老及皮膚都有重要影響，絕不能因為工作繁忙而置之不理。

如果可以，當然要盡量從食物攝取優質蛋白，但如果真的不想準備，也有代替品的！

常常聽到防腐劑致癌致敏感而害怕嗎？加工食品、化妝護膚品及個人護理用品常常會添加多種防腐劑，其長長的化學成分非常嚇人，防腐劑真的有那麼可怕嗎？不含防腐劑又一定是好？

你怕防腐劑，是因為不認識，知識不夠。不要盲從銷售員的話，想食得安心，用得安心，最好自己做足功課。